Les Frères Debekker

TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL DEPUIS 1979

Avec plus de 40 ans d’expérience et de tradition culinaires, Les Frères Debekker ont le gage de l’expérience et contribuent à la réussite de vos événements privés et professionnels.

Appréciée pour l’élégance discrète de nos prestations, notre équipe de traiteurs comblera vos désirs et conviendra parfaitement pour votre séminaire, votre mariage, votre réception, votre vernissage ou encore votre anniversaire. Nous intervenons dans toute la Belgique et le centre névralgique de nos opérations est situé en plein cœur de Bruxelles à Etterbeek.

Que votre projet soit privé ou professionnel, nous mettons les petits plats dans les grands pour faire de vos rêves une réalité aux accents uniques. Les défis culinaires et logistiques qu’impose votre créativité trouveront chez Les Frères Debekker un allié de choix.

Nous sommes à l’écoute de l’évolution des goûts et techniques, et vous mettrons toujours au centre de nos préoccupations, quel que soit le format de votre événement et le nombre de ses participants.

Nous répondrons avec plaisir à vos questions et demandes d’offres.

Donnez-nous des informations précises : vous recevrez des offres détaillées.

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Notre équipe est à votre disposition

Les Frères Debekker

Alain & Philippe Debekker

Les fondateurs des Frères Debekker demeurent les piliers de l’édifice. Les Frères ont partagé leur expérience et leurs conseils avisés avec leurs enfants qui sont heureux de les voir ainsi continuer à veiller au grain et maintenir l‘identité de la Maison.

Benjamin Debekker

Benjamin Debekker

Benjamin dirige la cuisine après avoir a commencé comme apprenti sous la houlette de différents chefs. Il est celui qui – avec son équipe – met en musique les idées de nos commerciaux, tout cela en y ajoutant, bien sûr, sa propre touche. En tant que Chef de cuisine, il est le contact privilégié avec nos fournisseurs, c’est lui qui introduit dans la cuisine les dernières nouveautés dont il vous régale. Benjamin aime la fête, surtout la vôtre !

Matthias Debekker

Mathias Debekker

Après avoir longtemps collaboré avec son père et avoir appris les ficelles du métier Mathias est actuellement en charge des offres commerciales. Baigné par la tradition familiale, il aime concevoir des menus originaux et associer de nouvelles saveurs. Pour lui, chaque événement est unique : il pratique un « sur mesure » parfaitement adapté à vos envies. Vous reconnaîtrez ce grand spécialiste du vin à son chapeau et son vélo qui le conduit d’un événement à l’autre.

Geneviève Debekker

Geneviève Debekker

Ayant pratiqué tous les services de la maison, Geneviève est dorénavant responsable RH interne et externe avec un œil sur la comptabilité. Auparavant, Geneviève a travaillé pendant 5 ans dans la cuisine auprès de Benjamin. Elle gère la partie administrative et garde un œil sur le planning des événements.

Grégoire Morelli

Grégoire Morelli

Grégoire est notre Executive Project Manager. Il veille à l’élaboration, la commercialisation, la réalisation et assure le suivi des projets. Spécialisé dans les services B2B, Grégoire est responsable de la clientèle néerlandophone et anglophone. En binôme avec Mathias, il veille à ce que votre repas soit une fête. C’est pourquoi il s’investit à 100% dans chaque événement.

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Nos engagements

Engagements des Frères Debekker

Les Frères Debekker S.A. est une entreprise familiale créée il y a près de 40 ans. Elle ne sacrifie pas le long terme au court terme. Ce principe relève de la philosophie générale du développement durable. Concrètement, notre déclaration environnementale prend forme autour de 5 piliers : l’alimentation, la gestion durable de nos événements, la consommation d’énergie, la gestion des déchets et la mobilité.

Nos services

Services des Frères Debekker

Votre événement est un projet unique. C’est pourquoi nous travaillons sur mesure : nous vous proposons des solutions adaptées à la qualité de vos convives, à votre budget, au lieu, à la saison, vos envies et vos besoins particuliers. Nous mobilisons tout notre savoir-faire pour réaliser l’événement que vous imaginez.

Nos salles

Salles des Frères Debekker

Si vous n’avez pas encore trouvé de local, nous vous orienterons avec plaisir vers la salle plus adaptée à votre projet. Nous possédons de nombreuses références et pouvons vous recommander espaces variés tant par le style que par la dimension et l’ambiance.

Galerie

Nos références

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