Les fondateurs des Frères Debekker demeurent les piliers de l’édifice. Les Frères ont partagé leur expérience et leurs conseils avisés avec leurs enfants qui sont heureux de les voir ainsi continuer à veiller au grain et maintenir l‘identité de la Maison.

Benjamin dirige la cuisine après avoir a commencé comme apprenti sous la houlette de différents chefs. Il est celui qui – avec son équipe – met en musique les idées de nos commerciaux, tout cela en y ajoutant, bien sûr, sa propre touche. En tant que Chef de cuisine, il est le contact privilégié avec nos fournisseurs, c’est lui qui introduit dans la cuisine les dernières nouveautés dont il vous régale. Benjamin aime la fête, surtout la vôtre !

Après avoir longtemps collaboré avec son père et avoir appris les ficelles du métier Mathias est actuellement en charge des offres commerciales. Baigné par la tradition familiale, il aime concevoir des menus originaux et associer de nouvelles saveurs. Pour lui, chaque événement est unique : il pratique un « sur mesure » parfaitement adapté à vos envies. Vous reconnaîtrez ce grand spécialiste du vin à son chapeau et son vélo qui le conduit d’un événement à l’autre.

Ayant pratiqué tous les services de la maison, Geneviève est dorénavant responsable RH interne et externe avec un œil sur la comptabilité. Auparavant, Geneviève a travaillé pendant 5 ans dans la cuisine auprès de Benjamin. Elle gère la partie administrative et garde un œil sur le planning des événements.

Grégoire est notre Executive Project Manager. Il veille à l’élaboration, la commercialisation, la réalisation et assure le suivi des projets. Spécialisé dans les services B2B, Grégoire est responsable de la clientèle néerlandophone et anglophone. En binôme avec Mathias, il veille à ce que votre repas soit une fête. C’est pourquoi il s’investit à 100% dans chaque événement.